こんにちは、スカポンタンです。
今回は地元、越谷を愛してやまない筆者がおすすめしたいお店のご紹介をさせていただきます！
そのお店の名は『中華そば こむぎ』
こちら、越谷駅から徒歩約5分ほどの越谷市役所の目の前にあるラーメン店なのですが、はっきり言います。
スカポンタンの人生で食べたつけ麺の中で一番美味しいつけ麺があるお店です！！！
※あくまでも個人的な一番なのでご承知おきください…。
今回の記事では筆者の愛する地元、越谷の『中華そば こむぎ』の魅力をお伝えしていこうと思います！
１日限定１０食！特製味玉つけ麺！
筆者がこちらの『中華そば こむぎ』で一番おすすめしたいのは先ほども言いましたが、『特製味玉つけ麺』です。
数量限定なのでなかなか食べることができない一品ですが、その美味しさは絶品！
つけ麺というとドロドロしていて味が濃い目なイメージですが、こちらのこむぎさんのつけ麺は贅沢な具材（鶏ガラ、野菜、魚介類）をふんだんに使っており、味わい深いですがしつこくないスープの味わいです。
スープがあまり好きではない筆者ですら、スープまで完飲したつけ麺なのです！
それがこちら！
目にも優しい、めちゃくちゃおいしそうなつけ麺じゃないですか！？
数種類のチャーシュー、ほうれん草、白ねぎ、のり、味玉と具材が色とりどりに盛り付けられ
自家製の麺がほどよくスープに絡んで箸が止まりません！
こんなに贅沢なつけ麺を越谷で食べられるとは夢にも思いませんでした…。
あっさりなのに濃厚な味わいの塩中華そば
個人的に『中華そば こむぎ』さんでおすすめなメニューのもう一つは
『塩中華そば』です。
こちらはエビ、ワタリガニ、真イカ、ハマグリ、アサリ、ムール貝などの魚介がメインのスープなのですが、塩中華そばなのに出汁の味が濃厚でこちらも絶品です！
チャーシューか肉巻きのアスパラが選べるのですが、個人的には肉巻きアスパラがおすすめです！
肉巻きアスパラって珍しいですよね？
穂先メンマもシャキシャキであっという間に完食してしまうくらい美味しいです！
途中で自家製にフルーツ酢で味を変えても美味しいですよ！（写真がなくてすみません…。）
こちらもスープまで完飲してしまうのでぜひ一度食べてみてください！
越谷の『中華そば こむぎ』へ！
いかがでしたでしょうか？
越谷なんて越谷レイクタウン以外、何もないと思われがちですがこんなに美味しいラーメン屋があるんです。！
今回紹介したラーメン以外にも、醤油ベースの中華そばもありますしチャーシュー丼みたいなサイドメニューももちろんあります。
家族やカップルなどで来店してる方も多くみられるので、ぜひ！気軽に足を運んでみてください！
コメント