こんにちは、スカポンタンです。
みなさん、担々麺はお好きですか?
筆者は辛いものは得意ではないのですが好きではあるので、結構無理して食べたりするのですが
数年前に新越谷で気になるお店を見つけたので入ってみると
めちゃくちゃ美味しい担々麺のお店でした!
お店の名は『担々麺 侘寂美』
侘寂美は「わさび」って読むんですが、担々麺なのになぜわさびなのかはググっても不明…。
そんな南越谷のお酒も飲める麺屋『担々麺 侘寂美』について、越谷を愛するスカポンタンがご紹介させていただきたいと思います!
外観も内装もとてもオシャレ
南越谷駅から歩いて2~3分ほどで到着。
カウンターとテーブル席があり、外にもテーブル席があったのであたたかい季節はそちらでも食べられるのかも?
店内は清潔感があり、店員さんもとても感じがよくて安心して食事ができます。
筆者は友人と来たこともありますし、一人で突撃したこともあります。
一人でも居心地がいいのでオススメです!
メインはもちろん担々麺!
初回来店時は当然『担々麺』を注文しました。
看板メニューの担々麺とはいえ他にも
- 坦々つけ麺
- 坦々まぜそば
など、麺類だけでも気になるメニューが…。
とはいっても筆者は麺類では担々麺しか食べたことがありません。その理由は後述いたしますが、とりあえず担々麺を見てみましょう!
日向鳥のひき肉とほうれん草、ラー油の彩りが素晴らしいですね!
写真見ちゃうとまた食べたくなる衝動に駆られます(笑)
スープがクリーミーで胡麻が上品に香るので飲みやすいです!
その坦々のスープに絡んだひき肉が絶品すぎて止まりません!ひき肉用のスプーンがホントにありがたいです!
金額は900円(税抜)とそれなりのお値段ですが、その価値ありの担々麺ですよ!
ちなみにラー油の量的に辛そうに見えますが、辛いものが得意でない筆者が食べられるので辛いのが好きな方は物足りないかもしれません。
確か辛さの調整ができたと思います。(うろ覚えですみません…。)
麺も筆者好みの細麺であっという間にズルズルとすすってしまい、麺を完食。
ひき肉を残さず食べた後はスープを完飲…
してはいけません!
ここからが筆者オススメの『担々麺 侘寂美』の魅力。
なんと!残ったスープでチーズリゾットにしてもらえます!
トマト・チーズ・バジルの三拍子が揃って美味しくないわけがない!(笑)
こちらもペロリと食べ終えてしまいました。
- リゾットセット(ハーフ) 200円(税抜)
- リゾットセット(レギュラー) 350円(税抜)
お腹の余裕に合わせてハーフとレギュラーを選べるのも魅力ですね!
替え玉も150円(税抜)で注文できるので食べたりないと思ったときも安心ですよ!
お好きな方でお腹を満たせますが、筆者のオススメはチーズリゾットです!
ぜひ一度ご賞味あれ!
食べたことのない感動『坦々丼』
もう一つ、筆者がオススメしたいのが『坦々丼』
坦々丼ってどんなのだ?って思いますよね?
こちらです!
トマト・アボカド・レタスにひき肉までたっぷりと入った『坦々丼』!
スープもセットでついてきます。
卵を割って混ぜて食べるともう絶品!
スプーンで次から次へと口にかっ込んであっという間に食べ終えてしまいます。
お値段は880円(税抜)となっております。
ヘルシーなメニューなので女性にもおススメですよ~♪
ちょっと辛めの『坦々つけ麺』
再訪したのでつけ麺のレビューを書きます。
麺の量は
- 並盛(150g)
- 中盛(200g)
- 大盛(300g)
- 特盛(500g)
となっており、筆者は小食なので中盛(200g)で(笑)
ラー油の量見て気づけよって思われるかもですが、なかなか辛め…。
ラー油の辛さが苦手な筆者にはちょっと強敵でした。
とはいえ麵がもちっとしていてあっという間に完食!
そしてもちろん…
今回もやりました。つけ麺リゾット!
やはり担々麵侘寂美ではこれを食べないと終われないですね(笑)
初めて連れて行った友人もめちゃくちゃめちゃ美味しいと喜んでくれました。
マジでオススメです!!!
担々麺だけじゃない!『担々麺 侘寂美』
序盤にも書きましたが、南越谷のお酒も飲める麺屋とのことなので、お酒も豊富ですしおつまみも豊富です。
筆者のリサーチがまだまだ足りないので写真と情報不足ですが、個人的には『牛のたたき(信州牛A5ランク)』が気になるところ…(笑)
また、担々麺並みにカキ氷も推しているのですが、未だに筆者も食べたことがないので今年の夏こそはと思っております(笑)
記事を読んで、『担々麺 侘寂美』が気になった方はぜひ足を運んでみてください!
店舗情報
店名:担々麺 侘寂美
【住所】
〒343-0845
埼玉県越谷市南越谷1-16-3 中央第12南越谷ビル1F
【TEL】
050-5486-8950
【営業時間】
11:30~24:00
(L.O.23:30)
【定休日】
不定休日あり
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